เมนูน้ำในคาเฟ่ มีอะไรบ้าง

เมนูน้ำในคาเฟ่ มีอะไรบ้าง? กับ 16 เมนูที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด

May 22, 2026Beno smartliving

เมนูน้ำในคาเฟ่ คือเครื่องดื่มที่ขายในร้านกาแฟหรือคาเฟ่ทั่วไปนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ ชา มัทฉะ ช็อกโกแลต หรือเมนูนมต่าง ๆ แถมเดี๋ยวนี้แต่ละร้านยังขยันครีเอทเมนูน้ำในคาเฟ่ใหม่ ๆ ทั้งน้ำผลไม้โซดาและเครื่องดื่มสูตรพิเศษออกมาเพียบ ให้เข้ากับไลฟ์สไตล์และตามเทรนด์ของคนชอบเที่ยวเก็บคาเฟ่   

ช่วงนี้ใคร ๆ ก็เป็นสาย Cafe Hopping กันทั้งนั้น แล้วคาเฟ่ทุกวันนี้จะต้องไม่ได้มีดีแค่มุมถ่ายรูปสวย ๆ เท่านั้น สิ่งที่จะทำให้หลายคนติดใจแล้วอยากกลับมาซ้ำนั่นก็คือ เมนูน้ำในคาเฟ่ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟหอม ๆ ชาเย็นละมุน ๆ หรือเครื่องดื่ม Signature สุดครีเอทีฟที่แต่ละร้านคิดสูตรขึ้นมาเอง บอกเลยว่าแต่ละแก้วมีทั้งรสชาติ คาแรกเตอร์ และเสน่ห์ที่ต่างกัน เราเลยอยากพาทุกคนไปรู้จักเมนูน้ำในคาเฟ่ให้มากขึ้น ว่ามีอะไรที่น่าลอง แล้วต้องลองบ้าง และแต่ละเมนูมันพิเศษยังไง ไปดูพร้อมกันเลย!


เมนูกาแฟในคาเฟ่ มีอะไรบ้าง

 

เมนูกาแฟ

 

ถ้าพูดถึงเมนูน้ำในคาเฟ่ หลายคนน่าจะนึกถึงเมนูกาแฟขึ้นมาก่อนเลย เพราะเป็นเครื่องดื่มที่ทั้งหอม แถมมีให้เลือกเยอะมาก แต่ละเมนูก็ให้ฟีลต่างกันไป ทำให้การเข้าคาเฟ่ไม่น่าเบื่อเลย ถ้ายังไม่รู้จะเริ่มลองเมนูไหนดี มาดู 5 เมนูกาแฟยอดฮิตในลิสต์เมนูน้ำในคาเฟ่ที่คอกาแฟส่วนใหญ่ต้องเคยสั่งกันดีกว่า รับรองว่ามีเมนูที่โดนใจแน่นอน

1. เอสเปรสโซ่ (Espresso)

เมนูน้ำในคาเฟ่ที่สายกาแฟต้องรู้จักต้องยกให้ เอสเปรสโซ่ ที่มีรสชาติเข้มข้นและหอมของกาแฟชัดมาก และยังเป็นกาแฟที่มีรสชาติที่แตกต่างตามแหล่งปลูกของเมล็ดกาแฟ อย่างเมล็ดกาแฟจากแอฟริกาจะให้กลิ่นฟรุตตี้สดชื่น ส่วนเมล็ดกาแฟจากบราซิลจะหอมถั่วและช็อกโกแลต ทำให้เอสเปรสโซ่เป็นเมนูกาแฟที่ดื่มแล้วได้ฟีลกาแฟเต็ม ๆ ในช็อตเดียว

2. อเมริกาโน่ (Americano)

เมนูน้ำในคาเฟ่ ที่ต้องมีทุกร้าน อเมริกาโน่เป็นเมนูกาแฟยอดนิยมที่คอกาแฟหลายคนหลงรัก สามารถเลือกได้ทั้ง ร้อนและเย็น ซึ่งแบบร้อนจะให้รสชาติเข้มข้นและหอม  ในขณะที่แบบเย็นจะสดชื่นและดื่มง่ายขึ้น

3. ลาเต้ (Latte)

เมนูที่ตอบโจทย์คนที่อยากได้กาแฟแต่ไม่อยากให้เข้มจนเกินไป ที่มีส่วนผสมเอสเปรสโซ่เข้ากับนมสดในสัดส่วนที่ลงตัว ได้รสชาติกลมกล่อม หอมนม หวานเบา ๆ แล้วยังท็อปด้วยฟองนมบาง ๆ ไปอีก และสิ่งที่ทำให้ลาเต้เป็นเมนูน้ำในคาเฟ่ที่พิเศษกว่าเมนูอื่นคือ ลาเต้อาร์ต งานศิลปะบนแก้วกาแฟ ที่ทำให้แค่เห็นก็อยากถ่ายรูปลงโซเชียลทันที

4. มอคค่า (Mocha)

กาแฟผสมช็อกโกแลตและนมสด รสชาติหวานมันจากช็อกโกแลตผสม กับความเข้มของกาแฟ เหมาะสำหรับสายหวานที่ต้องการดื่มกาแฟ และอยากได้ความหวานของช็อกโกแลตในแก้วเดียว เป็นกาแฟที่ดื่มง่ายและมีความพิเศษในทุกคำที่ดื่ม

5. กาแฟเดอตี้ (Dirty Coffee)

จุดเด่นของเมนูนี้ คือการผสมผสานระหว่าง เอสเปรสโซ่ร้อนเข้มข้น กับ นมเย็นสดใหม่ ที่ไม่ได้คนให้เข้ากัน ทำให้เกิดเลเยอร์สวยงาม และให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร และความพิเศษของกาแฟ Dirty อยู่ที่การดื่มในจังหวะแรก จะสัมผัสได้ถึงความหอมเข้มของเอสเปรสโซ่แบบเต็มคำ ก่อนที่รสชาติของนมเย็นเนียนนุ่มจะค่อย ๆ ตัดความขม เพิ่มความละมุน ทำให้ได้รสชาติที่ทั้งเข้มข้น และกลมกล่อมในเวลาเดียวกัน 

6. คาปูชิโน่ (Cappuccino)

เมนูน้ำในคาเฟ่ที่ทำจากเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต ผสมกับนมอุ่นและโฟมนมในสัดส่วน 1:1:1 ให้รสชาติที่เข้มข้น หอมกลมกล่อม และมีความครีมมี่จากโฟมนมด้านบน แตกต่างจากลาเต้ตรงที่โฟมหนาและเข้มกว่า คาปูชิโน่เหมาะสุด ๆ สำหรับคนที่ชอบกาแฟรสเข้ม แต่ยังอยากได้ความครีมมี่ ๆ ของนม

 

เมนูชา เมนูน้ำในคาเฟ่มีอะไรบ้าง 

 

เมนูชาเขียวมัทฉะลาเต้

 

ถ้าใครคิดว่าเมนูยอดฮิตในคาเฟ่มีแค่กาแฟ บอกเลยว่าพลาดมาก เพราะชาก็เป็นอีกหนึ่ง เมนูน้ำในคาเฟ่ที่ฮอตฮิตไม่แพ้กัน และจุดเด่นของชาอยู่ที่ความหลากหลายของรสชาติ และกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำให้เป็นเมนูที่ตอบโจทย์ทั้งสายหวาน สายเฮลท์ตี้ และคนที่ไม่ดื่มกาแฟได้ ใครกำลังมองหาเมนูน้ำในคาเฟ่ที่ดื่มง่าย ชาคืออีกตัวเลือกที่ต้องลองเลย 

1. ชาเขียว (Green Tea)

ชาเขียวเป็นอีกหนึ่งเมนูน้ำในคาเฟ่ที่ดื่มง่ายมาก รสชาติจะมีความกลมกล่อม หอมชาเบา ๆ และมีขมนิด ๆ แบบกำลังดี ทำให้ดื่มแล้วสดชื่นแต่ไม่หนักเกินไป จะสั่งแบบร้อนก็ได้  แต่ถ้าเป็นชาเขียวเย็นก็จะดื่มง่ายหน่อย หรือจะปั่นก็ยังได้ หลายร้านยังเพิ่มวิปครีม หรือไซรัปต่าง ๆ เข้าไป ทำให้รสชาติมีความหวานมันนัว ๆ ดื่มแล้วใดต่อจี ดีต่อใจสุด ๆ 

2. ชาเย็น (Thai Iced Tea)

ชาเย็น หรือชาไทยเป็นเมนูที่เต็มไปด้วยความหอม และรสชาติเข้มข้น หวานมันจากชาไทยผสมกับนมข้นหวาน ทำให้ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น เป็นตัวช่วยเติมความหวานให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี ในวันที่น้ำตาลตก

3. มัทฉะ (Matcha) 

ถ้าพูดถึงเมนูน้ำใหม่ ๆ ในคาเฟ่ตอนนี้ ยังไงชาเขียวมัทฉะก็มาแรงสุด เพราะเป็นชาเขียวที่รสชาติเข้มข้น หอมชาแบบชัด ๆ มีทั้งความขมนิด และหวานหน่อยแบบธรรมชาติ  ยิ่งช่วงนี้มัทฉะพรีเมียมกำลังฮิตมาก ทั้งโทนสาหร่าย โทนถั่ว หรือฟีลอูมามิละมุน ๆ ทำให้หลายคนเริ่มติดใจสายมัทฉะกันมากขึ้น หลายคาเฟ่เลยเอามาทำเป็นเมนูน้ำใหม่ ๆ ให้น่าลองเพียบ ไม่ว่าจะเป็นมัทฉะลาเต้ มัทฉะมะพร้าว หรือมัทฉะแบบ Cold Whisk ที่กำลังไวรัลทั้งในคาเฟ่และโซเชียล

4. ชาอู่หลง  (Oolong Tea)

เมนูน้ำในคาเฟ่ที่มี รสชาติรสชาติหวานอ่อน ๆ พร้อมกับกลิ่นหอมของดอกไม้ ชาอู่หลงมีรสชาติที่ไม่ขมและไม่หวานเกินไป ทำให้กลายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบรสชาติชาในแบบกลาง ๆ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการบำรุงร่างกายอีกด้วย

5. ชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey Tea)

รสชาติของชาเอิร์ลเกรย์มีลักษณะที่หอมหวานและมีความซับซ้อน มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ กลิ่นของน้ำมันเบอร์กามอท ที่ผสมผสานในชาเอิร์ลเกรย์ รสชาติของชาไม่หนักหน่วงเกินไป


เมนูน้ำผสมฟิวชั่น รสชาติใหม่ ๆ มีอะไรบ้าง

 

กาแฟมะพร้าว เมนูน้ำฟิวชั่น

 

ทุกคนรู้ สายคาเฟ่รู้! ว่าเครื่องดื่มยอดฮิตในคาเฟ่ไม่ได้มีแค่กาแฟหรือชา เพราะตอนนี้หลายร้านเริ่มครีเอทเมนูใหม่ ๆ ด้วยการเอาส่วนผสมมามิกซ์กันให้ได้รสชาติแบบใหม่แบบสับ ทั้งผลไม้ ช็อกโกแลต นม หรือไซรัปเพิ่มความหอมหวาน ดื่มแล้วได้รสชาติใหม่ ๆ กลายเป็นเป็นคอมบิเนชั่นที่ลงตัว และบางเมนูก็เป็นสูตรเฉพาะของร้านที่หากินที่อื่นไม่ได้ด้วย ใครเป็นสายชอบลองของใหม่ บอกเลยว่าห้ามพลาด เพราะ 5 เมนูน้ำในคาเฟ่ที่การันตีความอร่อย และน่าลองสุด ๆ เลย! 

1.ชาเขียวมัทฉะผสมน้ำผึ้งมะนาว (Matcha Honey Lemon)

การผสมผสานของชาเขียวมัทฉะกับน้ำผึ้งและมะนาวทำให้รสชาติของเครื่องดื่มนี้มีหลากหลายมิติ ด้วยความเข้มข้นจากมัทฉะ ความหวานจากน้ำผึ้ง และความเปรี้ยวจากมะนาวผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่รู้สึกหนักเกินไป แถมยังเป็นเมนูน้ำในคาเฟ่ที่คลายร้อนได้เป็นอย่างดี 

2. กาแฟมะพร้าว (Coconut Coffee) 

กาแฟมะพร้าว เป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติที่เข้มข้นของกาแฟและความหอมมันจากมะพร้าว สร้างสรรค์เป็นเครื่องดื่มที่มีเสน่ห์ และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ขมจนเกินไป ซึ่งดึงดูดคอกาแฟและคนที่ชื่นชอบรสชาติของมะพร้าวให้มาลองได้เป็นอย่างดี 

3. กาแฟส้ม  (Orange Black Coffee) 

อีกหนึ่งเมนูน้ำในคาเฟ่ที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ กาแฟส้ม เป็นการผสมผสานระหว่างความเข้มข้นของกาแฟและความสดชื่นจากรสส้ม ทำให้เกิดรสชาติที่มีความลงตัว และกลมกล่อม โดยมีความหวานจากส้มช่วยตัดความขมของกาแฟอย่างพอดี สร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่ในการดื่มกาแฟที่ไม่เหมือนใคร

4. สตรอเบอร์รี่มัทฉะลาเต้  (Strawberry Matcha Latte) 

สตรอเบอร์รี่มัทฉะลาเต้ เครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างรสชาติอันเข้มข้นของมัทฉะกับความหวานและเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่ ผสมรวมกับความกลมกล่อมของนม ทำให้ได้รสชาติที่ละมุน เป็นเครื่องดื่มที่สามารถดื่มได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้าก่อนทำงาน หรือช่วงบ่ายที่ต้องการเติมความหวาน

5. บิสคอฟ ลาเต้ (Biscoff Coffee Latte) 

เมนูน้ำในคาเฟ่ที่ผสมผสานความหวานหอมของคุกกี้บิสคอฟกับกาแฟลาเต้ได้อย่างลงตัว กาแฟลาเต้ที่เข้มข้นผสมกับรสหวานและกลิ่นหอมของคุกกี้บิสคอฟ ให้ความรู้สึกที่อร่อยจนหยุดดื่มไม่ได้ คาเฟ่บางร้านอาจท็อปด้วย คุกกี้บิสคอฟ ให้ได้เคี้ยวกรุบกริบ ถือเป็นเครื่องดื่มที่คนรักกาแฟและขนมหวานไม่ควรพลาด! 


ในโลกของคาเฟ่ที่เต็มไปด้วยเมนูน้ำในคาเฟ่ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นกาแฟรสชาติเข้มข้น ชาหอมละมุน หรือเครื่องดื่มผสมผสานที่ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คาเฟ่กลายเป็นสถานที่ที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการของนักดื่มทุกประเภท การเลือกเมนูน้ำในคาเฟ่จึงกลายเป็นเหมือนการเปิดประสบการณ์รสชาติใหม่ ๆ ทำให้ทุกคนได้สัมผัสกับรสชาติที่หลากหลาย และค้นพบเครื่องดื่มแก้วโปรดที่ใช่


สร้างสรรค์รสชาติใหม่ ๆ ในเมนูน้ำในคาเฟ่ด้วย Beno ที่ทุกคนต้องลอง

คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูน้ำในคาเฟ่ที่ไม่ซ้ำใคร ด้วยผลิตภัณฑ์จาก Beno และตอนนี้ Beno จัดโปรโมชันพิเศษบน Shopee เพียงใส่โค้ด BENOA200 รับส่วนลดไปเลย 200 บาทเต็ม ๆ! ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้านคาเฟ่ที่กำลังมองหาวัตถุดิบคุณภาพ หรือเป็นนักดื่มที่อยากลองสร้างสรรค์เมนูน้ำสุดพิเศษด้วยตัวเอง อย่ารอช้า! รีบกดเข้า Shopee แล้วใช้โค้ด BENOA200 เลย!

 

เครื่องชงกาแฟ


More articles