Blog
รวมลิสต์ 7 อุปกรณ์ชงกาแฟหลัก ๆ ที่ทุกคาเฟ่ต้องมี! เพื่อการชงกาแฟให้รสชาติเดิม และดึงดูดลูกค้าประจำได้จริง พร้อมเคล็ดลับการเลือกซื้ออุปกรณ์ชงกาแฟอย่างไรให้คุ้มค่ากับการลงทุน
เรื่องราวความเป็นมาของ ‘อัฟโฟกาโต้’ คืออะไร? เมนูสุดคลาสสิกจากอิตาลี ที่ผสมผสานความหอมกรุ่นของกาแฟเอสเปรสโซ่ กับความหวานละมุนของไอศกรีมเจลาโต้ได้อย่างลงตัว สรุปเป็นเครื่องดื่มหรือของหวานกันแน่?
เรื่องราวของกาแฟบราซิล คืออะไร? กับความสำเร็จในการเป็นผู้ผลิตกาแฟอันดับ 1 ของโลก และเทคนิคการชงกาแฟให้รสชาติกลมกล่อมตามแบบฉบับบราซิล!
ใครที่เคยสัมผัสบรรยากาศของเทศกาลคริสต์มาสในต่างประเทศ คงจะคุ้นเคยกันดีกับเครื่องดื่มสีเหลืองทอง หอมหวานละมุนลิ้น ชื่อว่า "Eggnog" เครื่องดื่มนี้เปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของฤดูหนาวและเทศกาลแห่งความสุข ทุกครั้งที่ได้จิบ Eggnog อุ่น ๆ สักแก้ว ก็เหมือนได้ย้อนกลับไปสัมผัสช่วงเวลาแห่งความสุขและความอบอุ่นในครอบครัว วันนี้จะมาบอกสูตรลับความอร่อยของ Eggnog พร้อมบอกเล่าเรื่องราวน่าประทับที่ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้ครองใจคนทั่วโลกมาหลายศตวรรษ...
สงสัยไหมว่าทำไมบางคนดื่มคาเฟอีนแก้วเดียวแล้วใจเต้นแรง แต่บางคนดื่มไปเป็นลิตรก็ยังรู้สึกเฉย ๆ ทำไมคาเฟอีนถึงมีผลต่างกันในแต่ละคน? หาคำตอบทุกเรื่องของคาเฟอีนในกาแฟที่นี่เลย!
Piccolo Latte คืออะไร? กาแฟแก้วเล็ก รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น ต่างจากลาเต้ทั่วไปอย่างไร? พร้อมบอกสูตรลับความอร่อยของการทำ Piccolo Latte แบบดั้งเดิม ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน