Blog


กาแฟบราซิล
Dec 13, 2024
เรื่องราวของกาแฟบราซิล คืออะไร? กับความสำเร็จในการเป็นผู้ผลิตกาแฟอันดับ 1 ของโลก และเทคนิคการชงกาแฟให้รสชาติกลมกล่อมตามแบบฉบับบราซิล!

เมนู eggnog
Nov 26, 2024
ใครที่เคยสัมผัสบรรยากาศของเทศกาลคริสต์มาสในต่างประเทศ คงจะคุ้นเคยกันดีกับเครื่องดื่มสีเหลืองทอง หอมหวานละมุนลิ้น ชื่อว่า "Eggnog" เครื่องดื่มนี้เปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของฤดูหนาวและเทศกาลแห่งความสุข  ทุกครั้งที่ได้จิบ Eggnog อุ่น ๆ สักแก้ว ก็เหมือนได้ย้อนกลับไปสัมผัสช่วงเวลาแห่งความสุขและความอบอุ่นในครอบครัว วันนี้จะมาบอกสูตรลับความอร่อยของ Eggnog พร้อมบอกเล่าเรื่องราวน่าประทับที่ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้ครองใจคนทั่วโลกมาหลายศตวรรษ...

คาเฟอีนในกาแฟ
Nov 22, 2024
สงสัยไหมว่าทำไมบางคนดื่มคาเฟอีนแก้วเดียวแล้วใจเต้นแรง แต่บางคนดื่มไปเป็นลิตรก็ยังรู้สึกเฉย ๆ ทำไมคาเฟอีนถึงมีผลต่างกันในแต่ละคน? หาคำตอบทุกเรื่องของคาเฟอีนในกาแฟที่นี่เลย!

Piccolo Latte คือ? กาแฟแก้วเล็กแต่ทำถึง! ต่างจากลาเต้ทั่วไปอย่างไร?
Nov 20, 2024
Piccolo Latte คืออะไร? กาแฟแก้วเล็ก รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น ต่างจากลาเต้ทั่วไปอย่างไร? พร้อมบอกสูตรลับความอร่อยของการทำ Piccolo Latte แบบดั้งเดิม ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

จัดอันดับความเข้มของกาแฟจากมากสุดไปน้อยสุด
Oct 31, 2024
เมนูกาแฟแต่ละแก้วล้วนมีรสชาติและให้สัมผัสที่แตกต่างกัน บางแก้วเบา ๆ สบาย ๆ บางแก้วเข้มข้นจนต้องร้องขอชีวิต ถ้าอยากรู้ว่าเมนูกาแฟแก้วโปรดที่ดื่มอยู่ทุกวันจัดอยู่ในระดับความเข้นข้นไหน ไปเปิดโลกของกาแฟ พร้อมเปรียบเทียบระดับความเข้มของกาแฟ  ตั้งแต่กาแฟที่เบาที่สุดจนถึงกาแฟที่เข้มข้นที่สุดแต่ละเมนูกัน!  ระดับความเข้มของกาแฟ มีกี่ระดับ     หากเป็นร้านกาแฟทั่วไปจะแบ่งระดับความเข้มของกาแฟออกเป็น...

กาแฟ flat white
Oct 30, 2024
ทำไมกาแฟแฟลตไวท์ ถึงเป็นที่นิยมไปทั่วโลก? ทั้ง ๆ ที่กาแฟแฟลตไวท์ก็ล้วนมีส่วนผสมที่ใกล้เคียงกับกาแฟนมประเภทอื่น ๆ ความพิเศษและความโดดเด่นอะไรที่ทำให้กาแฟแฟลตไวท์แตกต่างจากกาแฟลาเต้ที่เราคุ้นเคยกันดี วันนี้จะพาทุกคนไปไขข้อข้องใจ   กาแฟ Flat White คืออะไร    ...