Blog
เรื่องราวของกาแฟบราซิล คืออะไร? กับความสำเร็จในการเป็นผู้ผลิตกาแฟอันดับ 1 ของโลก และเทคนิคการชงกาแฟให้รสชาติกลมกล่อมตามแบบฉบับบราซิล!
ใครที่เคยสัมผัสบรรยากาศของเทศกาลคริสต์มาสในต่างประเทศ คงจะคุ้นเคยกันดีกับเครื่องดื่มสีเหลืองทอง หอมหวานละมุนลิ้น ชื่อว่า "Eggnog" เครื่องดื่มนี้เปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของฤดูหนาวและเทศกาลแห่งความสุข ทุกครั้งที่ได้จิบ Eggnog อุ่น ๆ สักแก้ว ก็เหมือนได้ย้อนกลับไปสัมผัสช่วงเวลาแห่งความสุขและความอบอุ่นในครอบครัว วันนี้จะมาบอกสูตรลับความอร่อยของ Eggnog พร้อมบอกเล่าเรื่องราวน่าประทับที่ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้ครองใจคนทั่วโลกมาหลายศตวรรษ...
สงสัยไหมว่าทำไมบางคนดื่มคาเฟอีนแก้วเดียวแล้วใจเต้นแรง แต่บางคนดื่มเยอะก็ยังไม่รู้สึกอะไร? หาคำตอบทุกเรื่องของคาเฟอีนในกาแฟที่นี่เลย! พร้อมดูปริมาณที่เหมาะสม
Piccolo Latte คืออะไร? กาแฟแก้วเล็ก รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น ต่างจากลาเต้ทั่วไปอย่างไร? พร้อมบอกสูตรลับความอร่อยของการทำ Piccolo Latte แบบดั้งเดิม ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
เมนูกาแฟแต่ละแก้วล้วนมีรสชาติและให้สัมผัสที่แตกต่างกัน บางแก้วเบา ๆ สบาย ๆ บางแก้วเข้มข้นจนต้องร้องขอชีวิต ถ้าอยากรู้ว่าเมนูกาแฟแก้วโปรดที่ดื่มอยู่ทุกวันจัดอยู่ในระดับความเข้นข้นไหน ไปเปิดโลกของกาแฟ พร้อมเปรียบเทียบระดับความเข้มของกาแฟ ตั้งแต่กาแฟที่เบาที่สุดจนถึงกาแฟที่เข้มข้นที่สุดแต่ละเมนูกัน! ระดับความเข้มของกาแฟ มีกี่ระดับ หากเป็นร้านกาแฟทั่วไปจะแบ่งระดับความเข้มของกาแฟออกเป็น...
Flat White คือกาแฟแบบเข้มข้นที่มีนมบาง ๆ อยู่บนหน้ากาแฟ โดยไม่ใส่นมมากเท่าเมนูลาเต้ ทำให้ได้รสชาติของกาแฟที่เข้มข้น ผสานกับรสชาติของนมเพียงเล็กน้อย